2月20日は 「アレルギーの日」 です。アレルギーの原因物質 「IgE（免疫グロブリンＥ）」 に関する免疫学者の石坂公成の功績にちなんで制定されました。わが国における花粉症、アトピー性皮膚炎、気管支喘息、食物アレルギーなどに代表されるアレルギー疾患の患者数は全人口の50 %以上とも言われ、もはや国民病として重要視されています。
　今回は、この時期に気になる花粉症のトピックスをお届けします。

【参考情報】 「アレルギーの日・アレルギー週間」 公益財団法人日本アレルギー協会.

〔1〕 今年のスギ花粉の飛散予測

　飛散の開始やピークの時期は概ね例年並みです。飛散量は、非常に多かった昨年春と比較すると少ないものの、多くの地域で例年並みか例年よりやや多いと予想されています。

◆スギ花粉の飛散予測

＜ 飛散開始 ＞
　例年並み。九州から関東にかけて2月上旬からスタート。
＜ 飛散のピーク ＞
　例年並み。ピーク入りは、福岡や東京などで2月下旬から、その他は3月上旬からの地点が多い。
＜ 飛散量 ＞
　九州～東北南部では前シーズンより少ない。一方、東北北部と北海道（＊）は非常に多い。

◆花粉飛散量の予測根拠

＜ 前年夏の気象条件の影響 ＞
　全国的な猛暑の影響で、花芽の形成に好条件な「高温・多照・少雨」となった。
＜ 前年春の飛散量の影響 ＞
　多く飛散した翌年は減少する傾向がある。多くの地域で昨春の花粉飛散量が多かったため、今春のスギ雄花の花芽の量は昨春より少ない傾向がある。一方、東北北部と北海道（＊）は、昨春の飛散量が少なかったため、スギ雄花の花芽の量は昨春より非常に多くなっている。
　（＊：北海道はシラカバも考慮されています。）

【参考情報】　「2024年 春の花粉飛散予測（第3報）」一般財団法人日本気象協会.

〔2〕 花粉症のセルフケア

　関東地方では、昨年より14日も早く春一番が吹きました。風が強く急に暖かくなる日があると花粉の飛散量が一気に増えて、ピークの時期が早まることも考えられます。ピークを迎える前から 万全な花粉対策を心がけるとよいでしょう。

◆体に入る花粉を減らす工夫

＜外出時＞
　　・花粉症用のマスク・・・鼻と口に入る花粉が約1 / 6 に減少する
　　・花粉症用のめがね・・・目に入る花粉が約1 / 4 に減少する
　　・花粉情報に注意し、飛散が多いときには無駄な外出は避ける
　　・花粉が付着しにくい衣服を選ぶ
＜在宅時＞
　　・花粉情報に注意し、飛散が多いときには窓の開け閉めに注意する
　　・帰宅時に洗顔とうがいをする

◆鼻粘膜の状態を良くする工夫

　　・軽い運動（花粉防御の上）
　　・悪化因子（ストレス、睡眠不足、飲みすぎなど）を抑える

【参考情報】　「花粉症の疫学と治療そしてセルフケア」 厚生労働省.

〔3〕 この時期におすすめの食品素材

　花粉などの異物に対抗できるよう心身を整え、アクティブなシーズンに備えましょう。この時期におすすめの食品素材をご紹介します。下記の ▶ 印のリンクから弊社のホームページをご参照ください。

・ドライアイ改善　▶　ブルーベリー葉エキス末
　ブルーベリーには200以上の品種があるといわれています。その中から葉に高い機能性を持つ種を厳選し、葉の収穫を目的に栽培して原料に使用しています。ヒト試験によりドライアイを改善する効果を確認しました。

・睡眠の質向上　▶　青森産ニンニクエキスパウダー
　ニンニク特有のにおいを低減しつつ、有効成分を抽出することに成功しました。また、この素材が睡眠に関する各種の因子を改善することを確認しました。

・疲労感軽減　 ▶　ＳＡＣニンニク
　Ｓ－アリルシステイン（SAC）は、注意力や思考力などを使う作業による一時的な精神的疲労感を軽減することが報告されています。当素材を使用した機能性表示食品の届出が受理されています。

・滋養強壮　▶　マカエキス末
　　　　　　▶　アクティブDHA-O（卵黄油）
　　　　　　▶　カキエキスパウダー
　伝統的に滋養強壮に利用されている食品素材の有効成分をギュッと濃縮しました。

・肌質改善　▶　グァバフェノン
　肌色が鮮やかになる可能性（図1）と、ニキビ・吹き出物・化粧もち改善などの美肌効果（図2）が期待されます。また、ラットも用いた試験により、日焼け防止作用が示唆されました。

〔4〕 備前化成の最新情報

▶　にんにくパワーで元気になろう！SACニンニクフェア

　岡山県の人気店 「ベトコンラーメン倉敷新京」 と共同で特別企画を開催いたします（2月23日～3月9日）。話題沸騰中の食品素材 「SACニンニク」 入りの特別メニューや、先着様向けの粗品をご用意して、お待ちしております。

▶　食品開発展プレゼンフォートナイト2024冬

　オンラインプレゼンのサイトが期間限定で開設されます（2月19日～3月4日）。当社独自の製剤技術 " BIZEN - Technology " について講演いたします。ぜひ、ご視聴ください。

　当サイトにユーザー登録することにより、期間中無料でご視聴いただけます。当サイトへのアクセスは上記のリンクからお進みいただくと便利です。どうぞ、ご利用ください。

【タイトル】 「届ける」「留める」「高含有」 独自製剤技術"B-Tech"で製品価値を高めて差別化を！

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