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トルコ社会は、ウイグル族にとっては、理想的なイスラムの社会ではなかったのだろうか。そもそ…
ところで、日常の食事などに関心をもつ研究者はあまりいない。 食事の場などものめずらしくも…
思えば先に訪問していたカイロにいたときから、ウイグル族の食事は「？」だったのだ。 アラビ…
お世話になっていたウイグル族の世帯を一旦離れ、新疆にいたときからの友人の紹介で、年子3人…
大学院をでてすぐ調査にでた。 いろいろあってメンタルを非常に病んでいた（オフレコの博士号…
