この前作ったバナナのパウンドケーキが簡単で美味しかったので、連休中にまた作ってみました。バナナがちょっと少なかったので、代わりにココアとチョコを入れてみたら、これまた美味しかったです。チョコとバナナは間違いないなぁ。

いそいそとコーヒーを淹れて、おやつタイム。あー幸せ。

昔は苦くて飲めなかったコーヒー、いつからかブラックが美味しいと思うようになりました。
胃が若干弱いのと、寝付きが悪くなるからカフェインレスコーヒーもよく飲みます。香りも味も、わたしはカフェインなしでも美味しく飲めるので、便利な世の中だなーと思いながらその日の体調で選んでいます。

パウンドケーキは焼いた日にあっという間に無くなったので、今日は仕事から帰って疲れたところへ、冷凍食品の今川焼きをおやつに食べました。子供のリクエストでカスタード餡です。これもコーヒーと合う。
レンチンして、トースターでカリッとさせると絶対おいしい。今日も幸せ。

ご飯を作る前におやつがないと無理な身体になってます。空腹で料理するのは無理だなぁ〰。

今日はこの辺で。それではまた。