こんにちは、Bosch（ボッシュ）です。
私は、東証プライム市場上場のIT企業を昨年退職し、現在は再雇用で就業継続中の一般男性です。

この記事では、私の誕生日記念に宿泊したザ・リッツカールトン東京のダイニング「Azure45（アジュール フォーティーファイブ）」のディナーについて共有します。

場所・外観・特徴など

東京ミッドタウンのザ・リッツカールトン東京の45Fにあります。
ホテルのフロントのすぐ左に入り口があります。

Azure45（アジュール フォーティーファイブ）はフランス料理のダイニングです。

入り口を入ると奥に進みます。
フランス料理のタワーズとスイーツを楽しめるラ・ブティックの奥にAzure45（アジュール フォーティーファイブ）があります。

ソファーの席に案内されました。
窓際の席ではなかったですが、席が窓の方を向いていたので、綺麗な夜景が見えました。

外国人のお客さんが多く、日本人の人は少ない印象でした。

いただいたもの

ディナーは特にメニューで選ばされず、嫁のアレルゲンだけ細かく確認されて細かいメニューを調整してもらえました。

飲み物はタブレットのメニューで選びますが、値段を見て、肝が冷えましたが、腹をくくってサン・テミリオンの赤ワインのグラスとノンアルコールのスパークリングワインを頼みました。

いよいよ料理が運ばれてきて、都度都度説明してもらいましたが、メモするわけにも行かないので、詳しく書けないのが残念です。

店舗情報

Azure45（アジュール フォーティーファイブ）
住所：〒107-6245 東京都港区赤坂９丁目７−１ 東京ミッドタウン
TEL：03-6434-8711
営業時間：水〜日 11:30-14:30、17:30-20:30
ドレスコード：スマートカジュアル

まとめ

料理の品数も多かったですが、夕食に3時間をかけたのは初めてでした。

私たちのように何かの記念日で利用する人が多いようで、何組かのデザートにロウソクがつけられていました。

私たちは、夜は外出しないので、ディナーで外食することは旅行の時だけなのですが、間違いなく、これまでで一番のサービスとおいしいディナーでした。

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以上、Boschでした。