4月9日火曜日
今夜は、今夜も！お刺身！しかも！カツオのお刺身！
お刺身の中で鰹が一番好き！って訳では無いのだけれども… 旬の物を食べたい、や、この次期しか食べられない、冷凍で無くて生が食べたい。。。様々な理由がある物の最終的には刺身の中でも好きな部類なんだけれどね、。
前置きが長くなりましたが、まずは日本酒でカツオを頂く。生姜たっぷり醤油で。美味い、やっぱり日本酒に合いますね！続いて麦焼酎炭酸有機レモン割り。
こちらも合いますね！暖かくなった季節にピッタリ！
今夜もご馳走様でした。