私たちの体に欠かせない酵素 酵素をうまく摂り入れるための麹 我が家では自家製麹を使ってさまざまな調味料を作っています。 身体にいいのはもちろん、この調味料とにかく美味い！ 醤油を使うときは醤油麹 お砂糖使う時は甘麹 お塩を使う時は塩麹 色んな隠し味なんか入れなくても旨みたっぷりなのでお料理上手になれちゃう♡ その他、麹コチュジャンやバジルソース、トマトソースなども麹を使って保存しています。 おかげで冷蔵庫の中は瓶だらけです ((￣▽￣;;)ｱ､ﾊﾊﾊﾊ…
上級麹士取得しました！ 麹士の魅力に取り憑かれ、お醤油は麹醤油 お塩は塩麹、ささみお砂糖は甘麹…といった具合でお料理には必ず麹を取り入れています。 冷蔵庫はあっという間に調味料の瓶が場所を占領してます😅 野菜炒めの味付けに、ドレッシングにひと手間… 毎日の料理にひと手間加えて今日も麹パワーを頂いています。
この度、2日間の授業を経て上級麹士資格取得しましたー👏👏👏 念願の！上級麹士 待ちに待ったこの日！ 博多まで1泊2日旅 出会った講師の先生たちはとても素敵な方で、麹の魅力をたくさん教えてくださいました。出会った生徒達は私を含め4名。 目指す所が同じなのでなんのためらいもなく、馴染みます。 とにかく、たのしかった。 たくさんの実習でたくさん頭に詰め込んできた。これを生かさない手はない！教室開催に向けて前進あるのみ！ ひとまず、上級麹士の誕生をお伝えしたかっただけ
私が担当するのは ペーパーフォトフレームと6インチアルバムキットです。 ペーパーフォトフレームはお好きなペーパーやアイテムを組み合わせて作ります。 小さいお子さまにでもチャレンジしていただけるような形で準備しています。 6インチアルバムキットは2作品作れるお得なセット 先着5名様までです。 持ち帰り、おうち時間でゆっくり仕上げることも可能です。 お近くの方はぜひ、お越しくださいませ
パイン丸ごと1個で作った酵素ジュースが出来上がりました😍 パインを芯まで細かくカットして… 約10日間毎日欠かさず ｢美味しなーれ｣ とかき混ぜた。 小さな泡がプクプクと出てきたら発酵が始まったサイン。 ジュースの部分と果肉部分を分けました。果肉部分はヨーグルトに入れたり、ドレッシングにプラスしたりカレーの甘みにプラスしたりたくさん活用出来そうです。 冷凍も可能なので、夏の暑い時期にもさっぱり炭酸ジュースで楽しめそうです！ 酵素をとり入れて身体喜ぶ😊
麹ってなんだろう。 どんな働きがあるの？ お味噌や醤油…私たちの｢食｣に欠かせない調味料は麹から出来ていて、随分昔から私たちの健康を支えてきた。 どんな魅力があるの？ そこから私のどハマりが始まりました。 調べる限り体に良いことばかり!! 麹をとらない手はないじゃないかぁぁ😊😊😊 お味噌やｻﾝで麹を買って、塩麹、醤油麹、甘麹それぞれ作り毎日の食にプラス。 …お肉が柔らかくなる！旨味が出て美味しい。 でも、他に使い方があるの？使い方がわからず冷蔵庫に眠ってた時期
本格的にスクラップブッキングと麹の教室開催に向けて始動準備しています。 この度 ＋あるふぁ 暮らしに幸 と改名しまして活動してまいります。 handmade作品のイベント出店には Bricolage Copainとして2人組で活動を続けていきますので、どうぞよろしくお願い致します。 さて、＋あるふぁ 暮らしに幸 では、 いつもの暮らしにちょっとプラスして心豊かに過ごす… をコンセプトに教室を開催します。 例えば、スクラップブッキング。 何気なく撮った写真でも＋ある
A4サイズのリフィルを使ってアルバムを作るお手伝い。 大人の部活 ｢アルバムくらぶ｣が発足しました。部長はわたくし ☺️☺️☺️ LINE公式アカウント作成しました。 まずはお友達登録して活動の様子などを見てもらえたら嬉しいです。 LINEID @tvd7736t <a href="https://lin.ee/jPPjSHr"><img height="36" border="0" src="https://scdn.line-apps.com/n/lin
12inchペーパーで作るメッセージカードBox ⬆️トランク風Boxです。 メッセージカード沢山入っているのでお友達でメッセージ書いて送ったり♡ ⬆️リュックタイプ メッセージカードたっぷり 送別などにも使えそうです。お世話になったあの方へ、この春遠くに行っちゃう友達へ♡ ⬆️トランク風Box 4パターンのメッセージカード 写真も貼れてミニアルバムになりますっ！
2022年最初の作品はジャンクジャーナルカードです。 コースターにもなりそうなカードが出来上がったー。 珈琲屋☕️ｻﾝで手帳Timeしたいなー♡ トラベラーズノートとセットにしたら可愛い
リボンをつけたくまちゃんです。 笑っているようにみえますね。
過ぎてしまいました。 🎄christmas🎄 職場からお菓子のchristmas🎁あって、その包装紙がめちゃんこ可愛かったので 6インチアルバムの台紙として使ってみた。 可愛くできたー。 ゴールドのキラキラ感はchristmasにピッタリ！ christmasは過ぎちゃったけど。年末はこれ飾っとこう。
何に見えますかー？？？ 一応、 ハリネズミちゃん達… そして フクロウでーす！ (。=｀ω´=)ぇ? 見えませんか？
クリアボールの半分を使ってクリスマスっぽいフォトフレーム作ってみました。
