世界と日本をつなぐ人たち

本

世界に存在する素晴らしいモノ、コトを日本に届けてくれる人を紹介していきます。アラビア書道の美を理論的に説明する本田孝一さん、ペルシャの幻の陶芸技法「ラスター彩」を現代によみがえら… もっと読む

#カオラウ

これまで、東南アジアというくくりで麺文化を考えたことはあまりなかった。巨大な麺文化圏の中…

8か月前