来週末に迫ってきた「おでんとお燗」本日は出店されるキッチンカーのみなさんのご紹介をします！普段は道内で様々なイベントなどに出店されているみなさんが今回のイベントのために創作おでんを作ってくださいます。
いったいどんなおでんが登場するのか楽しみですね！

特別グッズのご紹介

と、その前に大事なお知らせです。
イベントチケットにはグッズ付きチケットがあります！これは、今回のために制作したF-Villageのロゴが入ったオリジナルの平盃とmizudoriロゴの入った平盃です。ここだけでしか手に入らない数量限定のグッズですのでこの機会にぜひ！

https://eplus.jp/sf/detail/4020240001

キッチンカー紹介

ゴーゴーこっこ

まずは、中札内焼き鳥を提供されている「ゴーゴーこっこ」さん。創作おでんはその「中札内鶏出汁おでん」です！鶏専門店のプロが厳選した鶏出汁がじっくり染みたアツアツのおでん、中にはどんな具材が入るのか、楽しみです！

おばんざい菜の花

続いては、「おばんざい　菜の花」さん。普段はおばんざい屋さんとしてお店を営まれていますが、今回はそんなおばんざい屋さんの「京風と燻製のおでん」が登場！優しい関西風のお出汁が燻製をほどこした具材にじっくりと染み込みます。

くろべこや

道内でも人気のお肉専門店「肉処くろべこや」さんは牛肉専門米物、惣菜のお店。そんな牛肉のプロたちが提供するのは「牛肉出汁のゴロっと牛すじおでん」です！普段はあまり目にすることのない牛肉を使ったおでん、プリプリに柔らかく煮込まれた牛すじと具材のコラボレーション、楽しみです！

ツキテラス

普段はソフトクリーム・パフェ、焼き菓子を提供している人気のキッチンカー「つきてらす」さんからは、なんと「韓国風おでん」が登場します。一般的に韓国風おでんはいろいろな具材が竹串に刺さっていて少し辛めの味付けになることが多いようですが、おでんの辛味にソフトクリームやパフェの甘味は無限ループしそうですね！

トラッパーキッチン

普段はワンハンドピザを提供している「トラッパーキッチン」さん。キッチンカーで洋風のお惣菜などを提供していますが、今回お持ち頂くのは「ポトフおでん」です！洋風の出汁が染み込むおでんと熱燗の組み合わせ、新しいペアリングに期待大です！

カルボ

そして最後はラクレットチーズと焼きそばを提供している「カルボ」さん。創作おでんは「きのこ風味香る特製おでん」。北海道愛別産の舞茸をふんだんに使った香り豊かなおでんは、香りだけでもお酒が進みそうです。

当日はエスコン内にも大人気のイラストレーターたなかみさきさんが描いてくれたポスターが登場します！アツアツのおでんをフーフーして食べる様子がかわいいですね。

ご来場お待ちしています！

https://eplus.jp/odentookan/