【ハーブ天然ものがたり】シナモン
世界4大スパイス
胡椒（ブラックペッパー）に丁子（クローブ）、ナツメグ、シナモンは世界４大スパイスと呼ばれているそうな（シナモン記事を書くにあたってはじめて知りました@_@;）。
数多あるスパイスのなかで４大入りしたのは、くらしのなかでとくに身近な存在ということや、近代数百年のあいだにおおきく流通市場にくいこんできたハーブ、という背景があるのだと思いますが、現代日本でポピュラーなキッチン・スパイスといえば胡椒と、シナモンがギリギリ入っているかいないか…という感じでしょ
