今回は、マニラ生活紹介ということで、マニラで食べられる世界の料理のお話を書いてみたいと思います。

（おいおい、写真追加していきますね）

フィリピン＝ジャングルのイメージ？

その昔、何気なく撮った日常の写真を見た知り合いが、

「え！フィリピンにも高層ビルあるんだ！！！」

と驚いたのを見て、私の方も

「え？え？？フィリピンってどういうイメージなんですか？！」

と聞き返してしまったことがありました。


フィリピンの首都、「マニラ首都圏（１４の市と１つの町で出来ています）」は、規模といい人口といい、ちょうど東京２３区に似ています。

日本のチェーン店もあるの？

これは日本以外の国に長く在住されている知り合いに言われたのですが

「え！フィリピンで日本の（チェーン店の）ものが食べられるの？」

です。私からしたら、その方の国の方が日本からの移民もあって、

日本文化があるんじゃないかとイメージしてたんですが

日本のチェーン店、日本ブランドの支店はないのだそうです。

例えばこんな日本のチェーン店

１　ファーストフード

モスバーガー、ミスタードーナツ

２　ラーメン、麺類

ラーメン凪、一風堂、山頭火、花丸軒、めんどころ（大勝軒）、三ツ矢堂製麺、などなど
（全部は網羅できていません。日本のチェーンというより、主にマニラで営業している日系ラーメン店も沢山あります。順番に他意はありません悪しからず。）

丸亀製麺、鶴屋堂製麺、富士そば

３　ご飯もの

吉野家、すき家、Coco壱番屋、元気寿司

４　カフェ

UCC、星乃珈琲、ヤマトベーカリー

５　その他のジャンル

浅草からやま（唐揚げ）、美人鍋by塚田農場、いきなりステーキ

これら以外に、マニラで日本人シェフが経営する日本食レストランが多数あります。

世界各国のレストラン

マニラには、中国、韓国の方の在住が多い影響もあり、沢山の

中華料理
韓国料理（食べ放題の焼肉が多くある）　

のお店があります。

私の住んでいるあたりでは

ベトナム料理、タイ料理

のお店もあります。

町の中心部では、スペイン料理のチェーン店もあります。

その他

フランス料理（ガレット）、インド料理、アルゼンチン料理（ステーキ屋さん）、ギリシャ料理、台湾料理、ウィグル料理、、、

こうしてみると、本当に多彩です。

ということで、マニラは都会なんですよ～　というお話でした。

もちろん、正統派のフィリピン料理のチェーン店もいろいろあります！！




私に関わる全ての人に元気と勇気を！
そしてその人の変化を有形無形で応援していきます！！！

いかがでしたか。都心であればフィリピンも都会でしょう？
ちか　(2024.3.11)