フランス、ボルドーのオーメドック地区は、煌びやかな格付けシャトーが並びます。マルゴー、サンジュリアン、ポーイヤック、サンテステフといった村々のシャトーは、とても有名です。ロスチャイルド家が所有するシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・ムートン・ロートシルト、或いはシャトー・マルゴーの名前をご存知の方もいるでしょう。「ボルドーのシャンゼリゼ」といっていい場所です。

このオー・メドック地区は広く、29の村にまたがります。その村の1つサン スーラン ド カドルヌ村に独立した新しい村名AOCをつくる動きがあります。シャトー・ソシアンドマレのあるこの村の話を綴りました。