CN｜手料理を食べる人

沖縄出身在住 / 家族：夫、長男（4歳 2019年生）、次男（胎児 2024年6月生予…

CN｜手料理を食べる人

沖縄出身在住 / 家族：夫、長男（4歳 2019年生）、次男（胎児 2024年6月生予定）/ 2024年夏から自実家と2世帯同居予定 / 主に料理好きな夫と母の手料理の記録（私は食べ専です）

4歳長男の成長とイタリアンパセリ【ペペロンチーノ】

2024.01.31(水)の手料理（夫） 我が家はパスタをよく作って食べる。4歳息子も「何が食べたい？」と聞くと、八割方「パスタ！」と答えるほどのパスタ好き。ということで、本日の夕食もパスタ。 ペペロンチーノに大量の刻みイタリアンパセリを入れるのが実家にいる時から大好き。夫にそれを伝えたらそれ以来、我が家のペペロンチーノはこのスタイルに。個人的にはもっとイタリアンパセリが入ってても良い。 イタリアンパセリが近所でサクッと手に入る食材ではないため、出先の市場などで見かけた

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    • 市場で買ったツヤツヤのサンチュを食べる【サムギョプサル】

      2024.01.29(月)の手料理（母親） 昨日、農協直営の市場で「サンチュ」を手に入れた母親から「明日の夕ご飯は焼肉だよ！食べに来てね！」と前日から気合いの入った告知があり、夕飯時に夫と長男と共に実家へ。焼肉=牛肉かと思っていたら、サムギョプサルでした。 「サンチュを心ゆくまで食べよう！」が本日のテーマ。 Netfilxの韓国ドラマにハマってから、韓国の風習や文化に興味津々の母親は日々ネットで韓国のことを学びながら、韓国料理の腕もどんどん上がっている。歳を取っても好奇

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