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【つぶやき】お菓子作りに苦戦する夜😵‍💫

明日のおやつにと
@vegansweets_vcook さんのレシピをみて
ソルティココナッツクッキー作りに挑戦

(ココナッツ大好物)

米粉を使ったせいかぜんぜんまとまらず…
せっかくのヴィーガンレシピなのに
バターと牛乳を投入してなんとか調整😂

仕上げに甜菜糖とココナッツファインを
まとわせる工程もイメージ通り行かず😂😂😂


でもお味は◎
ほんのり甘め&ココナッツが効いていて
とっても好みな感じに仕上がりました👍🏻✨

終わりよければ……!

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