今月は冬至。えびす南瓜をいただいた。普通に炊いてみたら、おはぎに合いそう💡と思ったので作ってみることに。

蒸して裏ごした。裏ごし器を裏返して見てみる瞬間が好き。

世の中がきっと⚽クロアチア戦で盛り上がる中、わたしはひたすら小豆を煮ていた。結局仕込みが終わったのは4時…

先日観た🎥「土喰らう十二ヶ月」に影響されて、作りたくなった胡麻豆腐。練りごまから作ってみた。白出汁とワサビでいただく。

冷凍保存してあった紫芋も餡にしてみた。

季節のおはぎを作るのが結構好き。次は何で作ろうかな。