見出し画像

印象に残ったアフタヌーンティー・ベスト10

これまで食べてきた中で、いろいろな意味で印象に残ったアフタヌーンティをランキング形式でご紹介してみます。

1位 ティファニー・アフタヌーンティー@ベイコート倶楽部東京

ティファニー・アフタヌーンティー

1位はやっぱりここ。ベイコート倶楽部東京「リストランテOZIO」の、1日10名限定のプレミアム席。ティファニーブルーの食器に囲まれただけでもワクワクするのに、イタリアンのシェフとパティシエが手がけたアフタヌーンティですよ。まるで豪華なランチをいただいてから、フルコースのデザートを食べたような気分になります。

■Savory
・エスプレッソ風味のフォアグラとベリーフルーツのブルスケッタ
・ミニロブスターロール
・自家製タスマニアサーモンとマンゴーのミリュフィユサンド
・ウニと賀茂茄子のムース
・ホタテ貝とサマートリュフの小さなピッツァ・フリッタ
・アワビのアヒージョ
・毛ガニのリゾット
・サツマイモコンフィ・ゴルゴンゾーラチーズムース

■Petit Gateau
・キャラメル マング
・サクラ紅茶のブランマンジェ
・エルブ ド ココ
・サントノーレ ルージュ
・スコーン(プレーン&ラムレーズン)
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・クグロフ ショコラ
・カヌレ ド ボルドー

こちらのティファニーボックスは、なんとホワイトチョコでできています。中に焼き菓子と飴細工の指輪まで!*これはお持ち帰りもできます。

(2021年7月訪問)

2位 ザ・カハラホテル&リゾートの観覧車アフタヌーンティー

ザ・カハラ・アフタヌーンティー

2位もベイコート系を選んでしまいました。ザ・カハラホテル&リゾート横浜の「ザ カハラ ラウンジ」の1日4組限定のアフタヌーンティーです。横浜みなとみらいのシンボル「観覧車」をモチーフしたケーキスタンドにハワイの風を添えて。こちらも夢のようでした。

上の段から
モンブランとオペラ
フルーツジュレ・カヌレ・マラサダ
キッシュロレーヌ・ホタテのムース、キャビアオシェトラ・グジェール
牛フィレ肉のサンドイッチ・ポッコンチーニオリーブ
しめに
お菓子の宝石箱(チョコレート・ドラジェ・アラブのお菓子)

ちなみにこの観覧車は回るんだそうです。それどころではなくて、試してみなかったけど…

(2020年12月訪問)

3位 東京ステーションホテルのペントハウス・アフタヌーンティー

ペントハウス アフタヌーンティー

東京ステーションホテルは、東京駅丸の内駅舎の中に位置していますが、このゲストラウンジ〈アトリウム〉は駅舎の広大な屋根裏空間です。だから、
天井高い!明るい!

このアトリウムは本当に”気”がよくて、何度も通っていますが、アフタヌーンティの開催は不定期。月に数日、日にち限定で、各日限定20名様で開催されるようですが、いつ募集開始するのかわからないので、常にウォッチしていないといけないので予約が大変です。

■Savory
・フレッシュサラダ
・スモークサーモンロール
・パテ・ド・カンパーニュ ピクルス添え
・ミックスサンドウィッチ
・ミニトマト プチモッツアレラ 生ハム バジルソース
・トリュフ香るキャトルフロマージュのキッシュ
・和牛土佐あかうしバーガーピンチョス
・和牛ミートソースドリア ココット

■Sweets
・ココナッツミルクのブランマンジェ
・レンズ豆とココナッツミルクのソース
・抹茶のムース 白玉入りの和パフェ
・水わらび餅 柚子風味
・シュークリーム
・洋梨入りのガトー

スイーツとお食事系のバランスが良くて、朝食で人気の作りたて「ホテル特製エッグベネディクト」がつくときもあります。

(2022年1月訪問)

4位 帝国ホテルのピンクストロベリーアフタヌーンティー

ピンクストロベリーアフタヌーンティー

帝国ホテル・インペリアルラウンジアクアのアフタヌーンティは、大人女子にも甘すぎなくて、季節ごとのメニューがあって、よくお薦めしていたし、私もよく行かせていただいています。

スタンドの3段のうちの2段はお食事メニュー。スイーツは1番上の段だけなので、バランスが良いのです。一口サイズだけど、しっかり帝国のお味だし。

ああ。いちごってどうしてこんなに女心をくすぐるのでしょう。春を感じるし、ピンクだし、美味しいし。フルーツとして完璧なのではないでしょうか!

(2022年3月訪問)

5位 マンダリンオリエンタル東京のハロウィーン・アフタヌーンティー&シャンパーニュフリーフロー

ハロウィーンアフタヌーンティー

マンダリンオリエンタル東京、オリエンタルラウンジのアフタヌーンティーも大好きです。この日はハロウィーンアフタヌーンティーを楽しみました。

こちらのアフタヌーンティには、シャンパーニュのフリーフローがついたメニューがあるのです。アフタヌーンティにシャンパーニュ飲み放題って、盆と正月が一緒に来たような、幸せのてんこ盛りじゃないですか!

お江戸日本橋の38階から東京を眺めるのは、なんとも気持ちの良いものです。スカイツリーが遠くに見え、日が暮れていくと、かなたに富士山も見えました。

飲み物が20種類もあるというのだけど、そんなものには目もくれず、ヴーヴクリコ一択。(シャンパーニュの種類は季節によって変わるようです)

セイボリーが充実していて、シャンパーニュが進むこと!あ、スイーツもシャンパーニュでいけるけどね。ということで、大人のハロウィーンでした。

(2021年10月訪問)

6位 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のヴィーガン・アフタヌーンティー

ヴィーガン・アフタヌーンティー

そんなことがあっていいのでしょうか!なんとこちら、ヴィーガンのアフタヌーンティです。グルテンフリー、シュガーフリー、五葷フリー。もちろん飲み物もオーガニック。

ということで、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町のギルティフリーなアフタヌーンティを選ばせていただきました。

お味はヴィーガン特有の、ナッツを多用したずっしりとしたものですが、この美しさは感動的。

でもちょっと言いたい!お菓子は甘い→甘いものは体に悪い、という発想はどうかと思うのです。甘いものが世の中からなくなったら味気ない!さらに、罪悪感があるからこそ、スイーツはおいしいのだと思うのです。だから「甘ーい誘惑」というのだ。

(2021年10月訪問)

7位 アマン東京のハロウィーン・モンブラン・アフタヌーンティー

ハロウィーン・モンブラン・アフタヌーンティー

10月はモンブランの季節だし、ハロウィーンもあるし、スイーツ好きにとっては忙しい。ハロウィーンのアフタヌーンティはあちこちでやっていましたが、かわいらしさダントツ&モンブランづくしに惹かれてアマン東京へ。

こちらのブラックアフタヌーンティはデビュー当時は衝撃でした。しかもカメラマン泣かせなので、ここでプロの方の写真講座を受けたこともあります。

1段目のカボチャのモンブランには、横にある帽子をかぶせて写真を撮ってと言われたけど、うまく乗りませんでした…

2段目は
和栗のモンブラン
紫芋のモンブラン
抹茶のモンブラン
チョコレートとラズベリーのモンブラン

3段目のセイボリーは
ジャンボンブランのサンドウィッチ、カボチャブレッド
栗のムースとビーツジュレ
ブランダードモンブラン
魔女のカボチャムース

これにプレーンとカボチャのスコーンがつきます。

見た目もお味も大満足!ちょっとだけハロウィーンの雰囲気を味わえました。

(2020年10月訪問)

8位 ザ・キャピトルホテル東急のアフタヌーンティー&シャンパーニュフリーフロー

ザ・キャピトルホテル東急のアフタヌーンティー

ザ・キャピトルホテル東急のラウンジ「ORIGAMI」では、季節ごとのアフタヌーンティーセットを提供されています。何度かリニューアルをされているのですが、この年の夏はお重に入った和テイストでした。
しかもシャンパーニュのフリーフローつき!

1段目は季節のスイーツ
2段目はセイボリー
スコーンもついています。

シャンパーニュはペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット。
フリーフローといっても、そうそうは飲めないですけどね…

(2020年7月訪問)

9位 東京リッツ・カールトンの桜アフタヌーンティー

桜アフタヌーンティー

忘れちゃいけない、リッツカールトンのアフタヌーンティ。最近行っていないのですが、永遠の憧れ。起業したての頃、ここでお茶会をやるのが目標でした。近いうちにまた行きたい…

●セイボリー
季節野菜のステック 桜ディップ
フォアグラムース ダークチェリー
スモークサーモンのコンフィ エストラゴン ディル

●フィンガーサンドウィッチ
ハム&チーズ
鴨のスモーク 野菜 甜麺醤ソース

●スウィーツ
桜のジュレ トンカ豆のブランマンジェ
桜とストロベリームース あずきクリーム
桜とチェリーのシュークリーム
苺のタルト 柚子クリーム

●焼き菓子
プレーンスコーン フィナンシェ ココナッツロッシェ アーモンドスティック

確かこのときは、どうして桜のアフタヌーンティに行きたくて、ひとりで行ったのでした…

(2018年3月訪問)

10位 パレスホテル東京のアフタヌーンティー

パレスホテル東京のアフタヌーンティ

パレスホテル東京の6F ラウンジバー「ラウンジバー プリヴェ」のアフタヌーンティは、「能作」さんのオリジナルのスタンドが素敵です。こちらも情報古いですが、10位にランクイン!

ウエルカムティはグリーンティとラベンダーのブレンド。
・鳥の形のラングドシャとたまご型のショコラ(ホワイト・ミルク)
・マカロン(ラズベリー・マンゴ)
・アプリコットのパート・ド・フリュイ
・ブラウニーショコラ
・オレンジムース
・イベリコ豚ベジョータの生ハムとパパイヤ
・赤パプリカとフロマージュブランのラケ
・パルメザンチーズパンナコッタとバジルのジュレ
・蟹のブリニーとマリネサーモン
・パテ・ド・カンパーニュのハンバーガー
・マロンシャンティイ
・ガトー・マルジョレーヌ
・ミント風味のピーチコンポート ナージュ仕立て
・パイナップルタルト

パレスホテル特製の栗と生クリームだけのシンプルなデザート、マロンシャンティイもしっかりと入っています。飲み物はハーブティや紅茶、コーヒー、緑茶と種類豊富でおかわり自由です。ただちょっと甘いモノが多いです。

(2017年7月訪問)

ということで、印象に残っているアフタヌーンティー・ベスト10を書かせていただきました。

この記事が参加している募集

至福のスイーツ

おいしいお店

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?