フライパンで食べる野菜炒めほど
４月30日。2日前に買った豚肉の消費期限が間近に迫っていたので、今日はそれを使って肉野菜炒めを作ることにした。味付けのイロハはよく分からないから、とりあえず最近購入したしょうゆとみりんを1杯ずつ大さじで。加えて、一人暮らしを始めてすぐの頃にセブンで購入し、僕の味気ない食生活にささやかな彩りを与え続けてきてくれた、塩こしょうを一振りすることにした。
まず初めに、野菜の下ごしらえをする必要がある。にんじんとしめじとピーマンだ。にんじんとしめじの下ごしらえはやったことがあるけれど
