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イタ飯屋店主による日々の投稿 主にTwitter https://mobile.twitter.com/ciaorosso で生息中🥺 プロのレシピを販売中です🙏 購入した記事に関する疑問質問はDMにて イタリア食堂ROSSO 静岡市葵区山崎2-35-17メゾン山崎106

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お客さん大絶賛‼️みんな大好き【至極の鶏唐チリマヨレシピ】を大公開❣️

日本人が愛してやまない料理。それが鶏の唐揚げ🐓 お袋の味だったり日本一になったあのお店の味だったりと味付けも衣も千差万別 唐揚げって一番の違いって何でしょう?🤔 下味はみんなご存知の通り塩胡椒ニンニク生姜がいちばんメジャーですね これに関してはどこのお店もご家庭も大差はないはずですw では一番の違いって??? 特にお店で食べる時にここがうちの違いです!っていうのが 『衣』 なんじゃないかなと思います 一般的には片栗粉をまぶすだけ これがみんなが知ってる唐揚げの衣ですよね? ア

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    • 芽キャベツと柔らか豚タンのリゾット😋

      芽キャベツって静岡の特産品って知ってますか⁉️ 全国流通の9割は静岡で生産されているんです☺️ 12月から3月位、冬の今が旬なのです。 オリーブオイルとの相性が完璧でシンプルに塩胡椒でしっかり焼き目を付けるだけで旨ニガほくほくになります😋ROSSOでは自家製ベーコン🥓とパスタにしたり今のランチは柔らかく煮込んだ豚タンとリゾットにしています‼️

      • 台風15号災害義援金にnoteの売上げを募金しました🙏

        8月にレシピ購入していただいた売上げ全額寄付しました。ご覧の通り胸を張れる金額ではありませんが有意義な使い道である事を🙏 これから様々な場所でチャリティーや募金活動があるかと思います。その募金はいったい何処に行くのかをしっかり見極めて無駄の無い寄付にしてくださいね。 間違いないのは僕が寄附した静岡県の義援金。他はふるさと納税か日赤ですが、静岡県の義援金かふるさと納税義援金の2択で良いと思います。 私設やNPO等、中には中抜きや人件費、経費などを抜く団体もありますのでご注意を。

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          3本

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          ROSSO公式LINEのショップカードスタンプの受け取り方☺️

          イタリア食堂ROSSOの公式LINE作りました‼️友達追加お願いします🙏 で、質問の多かった【ショップカードのスタンプを受け取る方法】について説明したいと思います😊 メニューからショップカードをゲットしたら右下のGETボタンをクリックします。 QR読み込みになるのでレジ横にあるスタンプ専用QRを読み込んで頂ければ1ptゲットになります😊 現在静岡市で10/31までPayPay20%還元やってます‼️当店でも使えます‼️ 10/31までPayPay払い9回してスタンプを

          ROSSO公式LINEのショップカードスタンプの受け取り方☺️

          LINE公式アカウント出来ました‼️

          LINE公式アカウントが出来ました‼️ お席のご予約やテイクアウトの注文が簡単になります☺️ ショップカードのポイントを貯めるとアッフォガートプレゼント致します🎁🍨 是非友達追加お願いします🙏

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          自家製クラフトコーラ🥤始めました🥰

          5種類のスパイスとレモンが効いた自家製クラフトコーラ🥤です🥰 その他テイクアウト色々できます‼️ チラシ以外にもアレ出来ますか❓にお応えできますのでお気軽にお電話くださいませ❣️

          自家製クラフトコーラ🥤始めました🥰

          自家製クラフトコーラと本日のランチメニュー‼️

          チリマヨレシピ大好評です🥰🥰🥰

          自家製クラフトコーラと本日のランチメニュー‼️

          チキンカレーからキーマカレーに変更🍛😋

          ランチの骨付きチキンと野菜のバターカレーがスパイシーキーマカレーに変わりました‼️期間は僕が作り飽きるまでとなります🙏

          チキンカレーからキーマカレーに変更🍛😋

          かにパンツァネッラ🦀🍞

          とびだせ!かにぱんお姉さんの秘密のキッチン!をご覧くださりありがとうございます😊番組アーカイブはかにぱんお姉さん公式チャンネルで見ることができますので見逃した方は下のリンクからどうぞ❣️(チャンネル登録もお願いします) 番組で作ったかにパンツァネッラのレシピを紹介したいと思います😋 元々イタリア料理でパンツァネッラというパンを使ったサラダがあり、それのアレンジとしてかにぱんと期間限定のレモンパイを使ってみました。レシピと言っても至ってシンプル?なサラダなのでご家庭でも簡単に

          かにパンツァネッラ🦀🍞

          夏休みだからみんなで鶏唐チリマヨ食べましょ🥰🥰🥰8月末まで半額です😘

          夏休みの子供達…今日のご飯何にしよう…。そんな時は当店大人気のチリマヨいかがですか❓🥰 8月までレシピ半額にしておきます‼️鳥唐揚げ以外にも応用食材なんかも書いてます😉決めては衣‼️よかったらぜひお家レシピにしてくださいね🙇‍♂️ 塩漬けレシピも人気です‼️🥰

          夏休みだからみんなで鶏唐チリマヨ食べましょ🥰🥰🥰8月末まで半額です😘

          塩漬け幸福論🥓塩漬けパンチェッタレシピ

          男なら一度は憧れる料理、そう、肉の塩漬けである。いや、男とは限らないですね。日々の生活の中で自分が食べるものを時間をかけて丁寧に育てていく。時間を贅沢に豊かに楽しく過ごす方法でもあります(大袈裟だけど実際に楽しいw) 料理が好き・料理が趣味・色々な調味料・香辛料・ハーブを集めるのが好き。そんな人は一度くらい思った事があるだろうしキャンプを趣味にしている人は一度はチャレンジしてみたくなる燻製にする前段階の料理。 それが肉の塩漬けである。うん。 イタリアンには欠かせないパンチェッ

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          塩漬け幸福論🥓塩漬けパンチェッタレシピ

          本日のランチメニュー‼️

          本日のランチメニュー‼️ 7月23日(土)は待ちに待った安倍川花火大会🎆❣️ 花火を見ながらテイクアウトしたオードブルやパスタはいかがですか🥰 ご予約お待ちしてます❣️

          本日のランチメニュー‼️

          れおんの体調不良(後編)

          前編はこちら 原因がわかったところで吐いたプラ繊維を持って再度掛かりつけの病院に💨 問題は吐いて出てきたのがほんの僅かでそれが食べてしまった量のどのくらいの割合なのか。。。 僕は朝イチ買い出しで忙しかったので、れおんが心配で名古屋から帰ってきた長女と妻が病院へ連れていき、まずは血液検査と造影剤をいれエコー.レントゲン検査。。。 LINEの連絡を待っていると夕方まで病院でお預かりとの事。夕方になり検査結果を聞きにいくと 『胃腸炎』 血液検査の結果、炎症数値が平均0〜6のとこ

          れおんの体調不良(後編)

          れおんの体調不良🥺(前編)

          我が家の黒猫れおん🐈‍⬛一歳になります🥰 6月15日 AM5:00 それはいつも通りタイマーで自動給餌される朝ごはんの30分後、れおんが吐きました…。 食べてからまだ間もないのでそのままの形のごはん。 2ヶ月前に初めて毛玉を吐いたのでそろそろお腹に溜まって消化の邪魔でもしたのかな?と軽い気持ちでいたんです。そしたらその1時間後に今度は胃液のみを吐く…。んー、毛玉相当大きいのかな?なんて。 猫を飼う経験1年生の為ネットで検索しまくります。「猫 吐く 毛玉」「猫 吐く 

          れおんの体調不良🥺(前編)

          本日のランチメニュー‼️

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