こんにちは✨😃❗
光守氏　天貴（ひがし　あき）
です。

淡路島では只今、冬野菜栽培
中！

白菜の出荷が始まり、収穫し
ているところも、ちらほら見
られます。

白菜は今からが旬なので、まだ
これから葉っぱを巻く作業をし
ていたりします。

今回は南あわじ市
（旧名が三原郡三原町）の
三原平野の田畑の風景を
ご紹介します。

白菜は、種を専用の苗用のポッ
ト（1枚のトレーに20個ほどの
賽の目に区切ったもの）に植え
て、葉っぱが3～4枚の苗に育っ
たら、畑に植え替えて育てます。
（9月頃に畑に植え付け）

そして今、11月14日頃でこの状
態です。
暖かいうちは、葉っぱが開いて
いますが、寒くなってくると、
自然と中心が玉状に巻いてきます。

しっかり大きく巻いた玉状にする
ために、藁やビニール紐で周りの
葉っぱを束ねていく作業を行いま
す。

12月～1月の出荷の頃には、売場
でお馴染みの白菜になります。

こちらは、キャベツ畑です。

こちらは、今から中心が成長し
て、お馴染みの玉状のキャベツ
になっていきます。

出荷は4～6月頃ですね。

はい、こちらの苗が何だか分
かりますか？😄🎵

お馴染みの淡路島産玉ねぎ🧅
の苗です。

11月半ばごろから12月頃にか
けて、この苗床から手作業で
苗を抜いて束ねて、玉ねぎ畑
に植え替えます。

収穫は5～6月頃です。
（今はネギみたいに見えます
ね）😅

あと、ブロッコリーも盛んです。
南あわじ市の平野でもいくつか
作っている農家さんがあります
が、洲本市の方がブロッコリー
🥦畑をよく見かけますね。😃

そして、今回撮影した、南あわ
じ市鳥井です。
南あわじ市の平野の中程あたり
にあります。

観光バスも来る「村上さん家の
垂れ梅」へ行く通り道です。

こちらには、民家に絡まる
蔦が赤く紅葉🍁していました。

とても、のどかな田舎道の
風景です。

畑の緑と土の匂い、
白い雲☁️を眺めながら
農道をゆっくり歩いています。

春になったら、この土手で
いつも土筆（ツクシ）とヨ
モギを摘んで帰ります。

畑の間を歩いていると、
ゴー、と音がして、
見上げると飛行機が通って
行きました。

関西空港や神戸空港が近い
ので、1日に通過する飛行
機の数がかなりあります。

さて、そろそろ来た道を
戻るとしましょうか。

11月の三原平野の
のどかな散歩でした。