今朝はベーコンとキャベツでパスタを作りました。昨晩はリュウジの至高の鍋から｢至高のプデチゲ｣を食べすぎてしまったので、キャベジン代わり的なパスタにしました。塩味でアンチョビペーストを使い仕上げは最近手に入れた｢アワビのオイスターソース｣?を使ってみましたがいい感じの甘みもあり美味しかったです。名称的にアワビソースでしょうけど一般的じゃないから当面はアワビのオイスターソースでしょうか？