医療や福祉と農業。様々な可能性
コトモファーム会員 上級者コース7期生
廣部さん 医師
健康の基本は食もともと今の職業の医療と農業とが結びつく必要性を感じていました。健康のもとはやはり「食」ですから。今の医療があまりにも薬とか検査・手術に頼りすぎているので、もっと人間の基本にある自然治癒力を強化する方向にいかなくてはいけないな、それにはやはり、「食」、が基本になるんじゃないかな、とずっと思っておりました。
今の医療は、科学の進歩のおかげで、病気の発見と治療については格段に向上しました。しかし、治療後どう