餃子の教科書 #7餃子のひだの大きさ

こんにちは。「くいれぽ餃子」編集部きよみちゃんです。 さて本日は、 「餃子のひだの大きさ」についてです。 みなさん、餃子を食べる時餃子のひだをみますか？ また、ご自宅で餃子を作る際、どれくらい餡を詰めて、どれくらい餡を大きく編みますか。 そこで今回は、餃子のひだの大きさについてお話ししていくことで、餃子における新たな視点を見出せたらなと思います。 明日からの皆様の餃子ライフの参考になりますように！ ひだの大きさとは？ ここでいう餃子のひだの大きさとは、一つの餃子の大きさ