京都・上京区出水町へ2021年7月にオープンした『斗々屋（ととや） 京都本店』は、日本で初めてのゼロ・ウェイストスーパーの大規模店舗。 販売面積約50坪の広々とした店内には、所狭しと商品が並びます。

このお店の最大の特徴は、国内外から集められた商品が「量り売り」で販売されていること。 また、並ぶのはどれも「自然・人・経済」の視点でバランスのとれた商品。

農薬や化学肥料に頼らずつくられた農作物や、フェアトレードで輸入された食料品、動物福祉を重視した畜産品など、生産過程や適正な価格設定に重きを置いた商品が集まっています。