こんばんは。
今日は居酒屋の小鉢について話したいと思います。

居酒屋には小鉢が付き物ですよね。
お通しから始まり、
ちょっとしたサイドメニューや
一品料理は
お酒のおつまみとして
合いそうなものが
並んでいます。

牛すじ煮込み、
枝豆、
唐揚げ、
ポテトサラダ、
冷やしトマト
などなど。

これまでたくさんの居酒屋で
飲食してきましたが
不思議と
だいたい
どこの居酒屋の小鉢も美味しいんですよね。

なんでですかね。
お酒で酔ってるから美味しく感じるのか
味付けが濃いからなのか
お店選びの運がいいのか。。。

🍶🍺🍻