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毎日ブラインドテイスティング241日目

2024年4月6日赤ワイン
外観:色調は輝きのあるぼやけた、濃い、オレンジがかったルビー色です。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは強く、第一印象は豊かな印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・黒胡椒・グローヴ・タール・エスプレッソ・なめし革・西洋杉があります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した強い印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測:①オーストラリア マーガレット・リヴァー ボルドー・ブレンド 2020年 5000円
   ②チリ マイポ・ヴァレー ボルドー・ブレンド 2020年 5000円

解答:アルゼンチン メンドーサ カベルネ・フラン100% 2016年 4000円 13.5%

アルゼンチンのカベルネ・フランははじめてです。

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