こんにちは🌞

皆さんは、ご飯のお供で思いつくのはどれくらいありますか？

例えば、納豆、卵、漬物、梅干し、昆布
　　　　海苔の佃煮、食べるラー油、明太子
　　　　牛肉のしぐれ煮などいった物しかわかりません。

皆さんもどれくらい知っていますか？

ごはんのお供とは
ごはんのお供の選び方にはいくつかのポイントがあります。
肉や魚介類、海苔、野菜など、どんな食材を使っているかや、どんな味つけか、缶詰や瓶詰など容器の種類で選ぶなど。
また、ギフトにぴったりの商品や、その土地ならではの商品もあります。
それぞれについて、このあと詳しくみてみましょう。

ごはんのお供の選び方について
「ごはんのお供」とは、白いごはんと一緒に食べたらおいしく、それがあるとよりたくさんごはんを食べられる食品のこと。
定番のものから地域特有のもの、家庭の味など、いろいろなものがあります。
塩辛いものや甘辛いものなど、しっかりめの味つけのものが多いので、ごはんにかけるだけではなく、ほかの食材と合わせてアレンジすることもできます。

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