酒蔵見学レポート：鳥取県 源流どぶろく上代
自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。
そのうちのひとつ、源流どぶろく上代へ見学へ行ってきました。
今回はその様子をレポートします。
※今回のツアーでまわったその他の3蔵の記事は以下から！
揺らいで見るは酒の“向こう側”「久米桜酒造」
地元に愛されながらの新陳代謝「大谷酒造」
次世代へと受け継がれる酒造りと新たな試み「千代むすび酒造」
■イベント概要名前は、上代（かみだい）と読みます。
なんと、こちらの作り手として活
