ダイゴ｜社会福祉士×日本酒学講師＝Sake Social Worker

社会福祉士×日本酒学講師＝Sake Social Worker 1988年/嗜好：日本…

ダイゴ｜社会福祉士×日本酒学講師＝Sake Social Worker

社会福祉士×日本酒学講師＝Sake Social Worker 1988年/嗜好：日本酒・ワイン・ビール・音楽・ラジオ・Podcast・ポタリング（BROMPTON・corratec）・物思い・物書き/　各種SNSリンクは固定記事へ。★プロフイラスト：やまざきあやさ
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マイプロフィール：何者かお前は

初めましての方は初めまして。 ご無沙汰の方は、ご無沙汰しております。 こちらは自己紹介の記事です。 ■名前 ダイゴ ■所有資格 ・社会福祉士 ・唎酒師 ・日本酒学講師 ■経歴 都の西北にある大学卒業後、学部内で当時ただ一人医療業界へ就職し、業界の波に揉まれる 高知県へ旅行に行ったことを機に日本酒に興味を持ち、仕事と関係なく趣味で唎酒師、日本酒学講師を取得。 ■嗜好 ・酒：日本酒、ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、ジンなどほぼ全般 これまで飲んだお酒のほぼすべて

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    • 気になるところへ行き着く・その3：筑波宇宙センター＆地質標本館

      気になっていたつくばに行ってきました。 概要ラーメンズのコント「不思議の国のニポン」。 そこで触れられている悪の組織筑波研究学園都市ですね。 実際何があるんだろう、と気にはなっていたところ。 つくばといえば、JAXA、という印象ではありますが。 実際今回は自転車は使わず公共交通機関と徒歩で向かうことにしました。 つくばエクスプレスでは期間限定で1日きっぷもあるようです。 https://www.mir.co.jp/assets_rti/pdf/7a1ae73a875

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      • 日本酒イベントレポート：CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLS

        CRAFT SAKE WEEK 2024 at ROPPONGI HILLSに参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要有名・実力派・人気な蔵が一挙に勢揃いし、時折有名人もいらっしゃる、日本酒好きの界隈では認知度がとても高いこのイベント。 イベントそのものの開催は2016年で、僕もこのイベントに最初に参加したのは2017年。 今年は祝日も絡んで12日間の開催です。 なお、昨年もうかがいました。 さて今年はどうなっているでしょうか。 ■現地の様子

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        • 日本酒イベントレポート：SAKE MEETING 2024 －春－

          SAKE MEETING 2024 －春－に参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要過去3回参加し、そのあまりのコンテンツの充実さ、費用面でのコスパの高さ、唯一無二の体験から、リピート確定のイベントになっています。 過去のレポートはこちら↓ 取手までの交通費？えぇ払いますよ、なんならその交通費まで込みで参加料です。 ただ、今回から追加されたとみられる、時間制、おちょこの説明文から運営の苦労もうかがえます。 毎回毎回の対応には本当に頭が下がります

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        • 気になるところへ行き着くシリーズ
          6本
        • お酒イベントレポート
          48本
        • 日本酒シリーズ
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          日本酒イベントレポート：若手の夜明け 2024 SAITAMA

          若手の夜明け2024SAITAMAに参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要昨年2023年は春と秋の2回開催していました。 その模様はこちら。 2022年9月に行われたレポートはこちら。 今回は「シールと、枚数設定されたお酒と引き換える」というシステムのようでした。 ただ、今回うかがった2日目がシール制で、1日目はシールでもなかったようです。ロゴがかかれた用紙を引き渡していたのでしょうか？ それだと極論、近隣のコンビニでコピーしたら・・・、と

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          日本酒イベントレポート：若手の夜明け 2024 SAITAMA

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          自転車イベントレポート：CYCLE MODE TOKYO 2024

          CYCLE MODE TOKYO 2024に参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要ブロンプトンと、ロードバイクのコラテックに乗り始めてから、いろいろ調べる中でサイクルモードの存在を知りました。 かなり大規模なイベントですし、僕のようなエンジョイ勢、休日ローディーが行っていいのか悩みましたが、ものは試しに行ってみようと一念発起。 どんな感じなのでしょうか。 ■現地の様子、雰囲気自転車で自走して行きたいところでしたが、イベント後の動線的に自転車を

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          自転車イベントレポート：CYCLE MODE TOKYO 2024

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          2024年3月：飲んだ酒一覧と記録と印象的だったもの

          2024年3月の酒記録をふりかえります。 通常、Instagramには銘柄のみを記載しており、味の感想や、どれが個人的に良かった、などはあまり書いていません。 お酒は嗜好品ですから、そんな堅苦しいこともいわず、好きに楽しめればいいと思っていますので。 飲んだ数■日本酒：253　■ビール：12　■ワイン：19　■蒸留酒・その他の酒：10 どんなものを、どんな思いで飲んでいるか、ご興味のある方はこの先をご覧ください。

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          2024年3月：飲んだ酒一覧と記録と印象的だったもの

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          ワインイベントレポート：VIN PARK / ヴァンパーク

          VIN PARK / ヴァンパークに参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要当日券もあるようですが、クラウドファンディングの形式の前売り券は、割引がきいていました。 そもそも、イベントの情報を知ったのは、こちらの投稿がきっかけでした。 僕もお世話になっている酒舗西浦さんの投稿。 お、久米桜の新作出たんですねー、と思ったら、本文中にこんな文面が。 むむ、久米桜といえば、今月頭に蔵へ訪問させていたばかり。 なんと、東京にいらっしゃるとは。これ

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          ワインイベントレポート：VIN PARK / ヴァンパーク

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          日本酒イベントレポート：VintageSakeArt2024春／熟成古酒ルネッサンス2024春

          VintageSakeArt2024春のイベントに参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要会場にもいらっしゃる龍力さんのホームページにもまとまっていました。 なお、2023年4月・12月、2022年11月にも同じイベントに参加しています。 イベント運営団体は「長期熟成酒研究会」。 たいてい口頭だと「熟成古酒のイベント」というとこのイベントのことを指す共通認識にはなるのですが、イベント呼称が「VintageSakeArt」「熟成古酒ルネッサンス

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          日本酒イベントレポート：VintageSakeArt2024春／熟成古酒ルネッサンス2024春

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          2024年2月：飲んだ酒一覧と記録と印象的だったもの

          2024年2月の酒記録をふりかえります。 通常、Instagramには銘柄のみを記載しており、味の感想や、どれが個人的に良かった、などはあまり書いていません。 お酒は嗜好品ですから、そんな堅苦しいこともいわず、好きに楽しめればいいと思っていますので。 飲んだ数■日本酒：93　■ビール：9　■ワイン：6　■蒸留酒・その他の酒：10 どんなものを、どんな思いで飲んでいるか、ご興味のある方はこの先をご覧ください。

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          2024年2月：飲んだ酒一覧と記録と印象的だったもの

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          日本酒イベントレポート：にいがた酒の陣2024

          にいがた酒の陣2024に参加してきました。 今回はその様子をレポートします。 ■イベント概要知名度・規模ともに、日本最大級の日本酒イベントとも過言ではありません。 昨年も参加いたしました。 去年と比べると、1クールの人数が1000人増えていますね。 また、マップをみると、会場のレイアウトもだいぶ変わっています。 出品されるお酒のリストはこちらから。 https://www.niigata-sake.or.jp/sakenojin/sakenojin-info/wordp

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          酒蔵見学ツアー＆観光レポート：鳥取県米子・境港

          自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。 ここではその酒蔵ツアー＋観光の全体像をレポートします。 ■イベント概要3/1 （金）1日目 米子鬼太郎空港集合 ↓ 酒蔵見学：【株式会社上代】 ↓ 昼食：ご当地ファーム山の駅・大山望 ↓ 酒蔵見学：【久米桜酒造】 ↓ 米子駅周辺へ移動、夕食、宿泊 3/2（土）2日目 米子駅より出発 ↓ 酒蔵見学：【大谷酒造】 ↓ 昼食：お食事処　香味徳　鳥取本店　鳥取名物牛骨ラーメン ↓ 酒蔵見学

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　千代むすび酒造

          自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。 そのうちのひとつ、千代むすび酒造へ見学へ行ってきました。 今回はその様子をレポートします。 ※今回のツアーでまわったその他の3蔵の記事は以下から！ 育みは地域と共に「上代」 揺らいで見るは酒の“向こう側”「久米桜酒造」 地元に愛されながらの新陳代謝「大谷酒造」 ■イベント概要代表銘柄は「千代むすび」。 実は、こちらの蔵からの声かけで、今回の鳥取県酒蔵ツアーが企画されることになっ

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　大谷酒造株式会社

          自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。 そのうちのひとつ、大谷酒造酒造へ見学へ行ってきました。 今回はその様子をレポートします。 ※今回のツアーでまわったその他の3蔵の記事は以下から！ 育みは地域と共に「上代」 揺らいで見るは酒の“向こう側”「久米桜酒造」 次世代へと受け継がれる酒造りと新たな試み「千代むすび酒造」 ■イベント概要代表銘柄は「鷹勇」。 お恥ずかしながら、人よりは多く日本酒を飲んでいる身でいても一度も飲

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　大谷酒造株式会社

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　久米桜酒造

          自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。 そのうちのひとつ、久米桜酒造へ見学へ行ってきました。 今回はその様子をレポートします。 ※今回のツアーでまわったその他の3蔵の記事は以下から！ 育みは地域と共に「上代」 地元に愛されながらの新陳代謝「大谷酒造」 次世代へと受け継がれる酒造りと新たな試み「千代むすび酒造」 ■イベント概要グループ会社の一つが久米桜酒造であり、同じグループには大山（だいせん）Gビールを作る会社もあり

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　久米桜酒造

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　源流どぶろく上代

          自身の企画がいろいろな事情で発展し、結果として鳥取県の4つの酒蔵を巡るツアーとなりました。 そのうちのひとつ、源流どぶろく上代へ見学へ行ってきました。 今回はその様子をレポートします。 ※今回のツアーでまわったその他の3蔵の記事は以下から！ 揺らいで見るは酒の“向こう側”「久米桜酒造」 地元に愛されながらの新陳代謝「大谷酒造」 次世代へと受け継がれる酒造りと新たな試み「千代むすび酒造」 ■イベント概要名前は、上代（かみだい）と読みます。 なんと、こちらの作り手として活

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          酒蔵見学レポート：鳥取県　源流どぶろく上代

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