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グルメ×旅行 〜国内編〜

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国内旅行で出会った素敵な「食」を紹介していきます。
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記事一覧

【新潟】新鮮!安い!旨い!新潟駅前で見つけた絶品寿司「ここ屋」

大将:ご覧のとおり。うちは1人で切り盛りしてますんで、提供にお時間かかっちゃうんですけど…

【新潟】ワイナリーステイという形|美味しい料理とワインペアリングと素敵な空間

ワイナリー畑を横目に、その土地で醸造されたワインを片手にくつろぐ時間。帰る時間も気にしな…

【日光】春の縁側で手打ちそばを堪能|報徳庵

先日、仕事で訪れた日光は下今市。日光にはちょこちょこ訪れる機会があるんですが、タイミング…

【銀座】低温調理肉を堪能|29on

高級バッグや高級時計、プレゼント用に高級化粧品を買うため。んな訳はなく、というかそもそも…

【銀座】オーストリア料理を堪能|Ironbark Grill&bar

3月はなかなか帰れない日々で、奥さんにもご苦労かけました。という訳なので、先日はその埋め…

【渋谷】私たち夫婦にとって、原点のレストラン|ナポリマニア

原点私たち夫婦はあるお店がきっかけでイタリア料理の魅力を知り、旅行先でもイタリアンレスト…

【軽井沢星野リゾート】軽井沢ブレストンコートでコース料理を堪能してきました

ちょっと前になりますが軽井沢にある星野リゾート、そこは「軽井沢ブレストンコート」に訪問してきました。 軽井沢ホテルブレストンコートは、長野県軽井沢町星野にあります。気づきましたか?そう、星野リゾートの”星野”という名前は、軽井沢の地名から取られていて、星野リゾートはその名の通り、軽井沢からスタートしていったようです。 敷地内の景観、空気、その匂いまでもが特別な空間として私たちを包み込む。 あいにくの天気でも感じる特別な時間。夜にはランタンが灯り、日中とはまた違う顔が伺え

【中目黒】ハマってしまったかもしれない。焼き鳥のコース

フレンチやイタリアンや和食。どれも共通しているのはコース料理があること。 そんなコース料…

【北海道】北海道で味わったご当地グルメと一期一会の温かさ。

バイキングや食べ放題、もうお腹いっぱいのはずなのに出来立てのベルが鳴ると席を立ち料理を取…

【宮城】牛タンだけじゃない仙台グルメ。おでん、ラーメン、スイーツに。でもやっぱり…

先日、仙台への転勤が決まった大学時代の同期に向けて、宮城のグルメについて投稿しました。 …

【宮城】牛タンだけじゃない、宮城のグルメ。お魚大漁編🐠

大学時代の同期が転勤で福島に住んでから約5年。ずっと前から地元東京への転勤を希望していま…

【長崎】彼女の母に教わった「長崎風きんぴらごぼう」の作り方と旅記録

コロナが下火になってきた”気配”がした春先、彼女のご両親に挨拶するため、彼女の故郷である…

【箱根】格式高き伝統の「富士屋ホテル」のディナー。これが日本人にとっての洋食のル…

先日、祖母の80歳のお祝いとして富士屋ホテルに泊まってきました。還暦など長寿の祝言葉にはい…