農山漁村文化協会（農文協）４月－５月以降の新刊です。
ご予約受付中！

◆現代農業　2024年6月号
農文協 編　●価格 1,100円（税込）

減農薬特集　吸汁ゲリラ カメムシ 叩き方&活かし方
ニオイで敵を威嚇したり、仲間を呼び寄せ、ゲリラ的に田んぼや畑を襲来するカメムシたち。
作物を吸汁して、悪さを働くやっかいものだけど、やつらの生活を知り、本音を聞けば、なんだか憎めない、愛くるしい存在に!?
害虫アザミウマを食べる、肉色の天敵カメムシの活かし方も紹介。

◆有機給食が地域を変える　(日本農業の動き222)農政ジャーナリストの会　●価格 1,320円（税込）

学校給食に地元産の農産物を使う自治体が増えている。農家には販路の確保となり、子どもたちを中心に農業と地域住民がつながる地産地消の好事例も多い。また、みどり戦略のオーガニックビレッジを進める自治体では有機給食の取り組みが増えている。教育、健康、貧困、福祉など、地域政策からも農業振興からもメリットの多い学校給食だが、その実態、課題はなにか。現状と政策・政治を改めて見直し、複合的な見地から、どのように学校給食と地産地消を理解すべきか、またこれからのビジョンや必要な政策について様々な角度から検討した。

◆改訂新版　日本の農と食を学ぶ　上級編　日本農業検定1級対応★7/1頃発売
日本農業検定事務局 編　●価格 3,300円 （税込）

日本農業検定1級公式テキスト。農業全般、環境、食、栽培、各分野のさらに進んだ知識を解説。

◆改訂新版　日本の農と食を学ぶ　中級編　日本農業検定2級対応★6/5頃発売

日本農業検定事務局 編　●価格 2,420円（税込）

日本農業検定2級公式テキスト。多くの内容が最新データに刷新され、総頁数も大幅に増加

◆改訂新版　日本の農と食を学ぶ　初級編　日本農業検定3級対応

日本農業検定事務局 編　●価格 1,760円（税込）

日本農業検定3級公式テキスト。「栽培」「農業全般」「環境」「食」の分野の基礎知識を解説。

◆僕の漫画農業日記　昭和31～36年　14歳、農家を継ぐ★5/30頃発売

伊藤茂男 絵と文　塩野米松 解説　定価 1,760円 （税込）

千葉県印西市の農家による、昭和30年代の中学生が農家を継ぐまでの日常を描いた漫画日記。

◆vesta　134号(2024春号)　特集:ミツバチとハチミツの食文化

(公財)味の素食の文化センター 編　眞貝理香 特集アドバイザー　
定価785円 （税込）

人とミツバチ・ハチミツの関わり、それを取り巻く様々な生物、環境

◆田舎の空き家活用読本　探し方・プチ改修・マッチング★6/15頃刊行予定

農文協 編　●価格 1,980円(税込）

農的暮らしの器となる空き家徹底活用ガイド。先輩移住者が教える空き家の探し方、自分でできる床張り・壁断熱、古い家を快適にするDIY改修のコツ、移住者と空き家をつなぐマッチング術など、役立つヒントが満載!

◆農家が教える　わくわくニンニクつくり　品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで　★6/15頃刊行予定

農文協 編　定価 1,980円 （税込）

ニンニクはパワーの源。自分で育てると、球だけでなくニンニクの葉や芽、黒ニンニクなどの加工も自在に楽しめる。大玉つくりのポイント、品種や保存法、農薬を使わない病害虫防除、黒ニンニクなど農家技術満載。

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