ワイン好きに捧げるレシピ【番外編】名店シリーズ

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自他ともに認める食オタクが実際に訪問し、本当に美味しい！と感動したお店をご紹介するマガジンです。

運営しているクリエイター: Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

ワイン好きに捧げるレシピ#2024番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.8》

随分遡りますが、昨年6月に代官山の名店Saucerへお邪魔しました。実は、完全予約制且つ人気…

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

2か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2024番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.7》

2024年も暖冬傾向とのことですが、まだまだ朝晩の空気はヒンヤリして肌寒いくらいですね。皆…

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

3か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2023番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.6》

早くも年の瀬が近づいてまいりましたね。皆様もお身体にご留意され、素敵な年末年始をお過ご…

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

4か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2023番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.5》

Food Loverがオススメする名店シリーズVol.4からの関西旅を締めくくるのは、大阪の洋食店！ …

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

7か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2023番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.4》

約8年間過ごした関西へ、今年の5月末久しぶりに帰阪しました。その際、当時から好んで通わせ…

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

8か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2023番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.3》

Food Loverがオススメする名店シリーズ第3弾は、私が東京都内で最も愛するピッツェリアをご紹…

Ayano Ogura 🍳料理とワインのコンサルティング🍷

9か月前

ワイン好きに捧げるレシピ#2023番外編《Food Loverがオススメする名店シリーズVol.2》

先日、東京・台東区にあるワイナリーBookRoadさんがご提供されている『TAPスパークリング』を利用させていただきました！葡蔵人～BookRoad～（東京都/台東）国産ブドウにこだわり、山梨や茨城などの自社農園・契約農家からブドウを運び、”Made in Tokyo”ワインを醸造する都市型ワイナリー。 2017年の創業以来、都内で唯一、2年連続で「日本ワイナリーアワード」の三つ星を獲得されています。 TAPスパークリングとは BookRoad醸造所内に設置してあ