ワイン好きに捧げるレシピ#129《リンゴと牛ばら肉と赤ワインと》
本日は勤労感謝の日ですね。
その由来を調べてみると宮中の祭祀である新嘗祭が元になっており、生産者や労働者、作物の収穫などさまざまなことに感謝をする日とのこと。
こうして毎日旬の食材を美味しくいただけることに感謝し、今の季節にピッタリの一皿をご紹介いたします!
シナモンアップル漬け焼肉/Apple cinnamon marinated grilled meat以前ご紹介したお手軽焼肉メニューが店舗にお越しのお客様からもご好評をいただきましたので、今年は旬の熟れたリンゴと相性