はじめに

東京都南青山で営業しております『呑喋処 はじめまして』店主の金田と申します。店名が『はじめまして』なので、挨拶の「はじめまして」とややこしくなってしまってごめんなさい。

この度、当店発行のWebマガジンを創刊させていただきました。なぜ飲食店を営みながらWebマガジンを立ち上げたのかと申しますと、誰もがあらゆる情報を発信できる“情報発信過多”な世の中で、個人や一商店が情報を発信していくにはどうしても限界があります。その限界がある中でより多くの人に届けるにはどうしたらいいか考えた結果、“個”ではなく“群”で情報を発信したらどうだろうと思い至りました。

連載は当店の情報だけでなく、あらゆるジャンルで活動されてる方に声をかけ連載をお願いしました。“個”では難しかったけど“群”だからできる充実した内容になっていると思います。毎月７日に300円で発行します。最後まで読んで頂ければ決して損は無い内容となっております。

Webマガジン『flock』、よろしくお願いいたします。

Webマガジン『flock』発行・編集・責任　『呑喋処 はじめまして』店主 かなだたつる

『呑喋処 はじめまして』からのお知らせ

早いもので9月です。「早いもので○月です」と毎月言ってる気がしておりますが、本当に早いものでもう9月です。今年もあと4ヶ月で終わるなんて…時の流れが早過ぎて辛い。
当店発行Webマガジン『flock』も今号で3号です。そろそろ新たな試みを仕掛けますので、皆様、是非ともこのタイミングで御購読を！！

さて、話は変わりますが、今月はイベントが目白押しです！！
まずはこのWebマガジンが発行する翌日、9月8日は店頭でも販売しておりますROTIEAさんによるラヴィリング体験イベントが開催されます！！

可愛い作品を手に取りつつ、カフェ感覚でご来店いただけたらと思います。
体験イベントは12時から18時までやってますので是非！！

（※ROTIEAさんによるイベントは台風接近の為、16日（祝・月）に延期になりました。）

そして翌週の15日は毎月恒例『パティスリー　プレジレイル』特別出店イベント開催です！！
今月は今までと趣向を変えまして、『カフェ　プレジレイル』として丸一日1dayカフェイベントとして開催します！！

つい先日オンエアされたばかりのプレジレイル・石渡未来が出演した『満天青空レストラン』でも披露した作品を今回のイベントでも提供します。
この機会に是非、石渡未来の作る絶品スイーツをご堪能ください！！

さらに、翌々週は、

当マガジンでも連載中の『とろろ 繁文』特別出店イベントを久しぶりに開催します。過去の開催では毎回「絶賛」の声をいただいた繁文のとろろ。本物の自然薯の味をご提供します。
真夏の猛暑で奪われた体力を自然薯食べて復活させましょう！！

【詳細】
・9月29日（日） 15時〜22時半までのご提供です。
・とろろ汁セット 2500円（別途、チャージ代300円と消費税がかかります。お飲物は別料金となっております。）
・当日ご用意できる量に限りがあるため、ご予約の方を優先させていただきます。
・ご予約は各種SNS、DM、又は donchodokoro@gmail.com にて承ります。

今月は他にもイベント目白押しです！！
皆様のご来店、心よりお待ちしております！！