小千谷の自然食品店「角幸」さんにチラシを置かせていただきました。
今や、発達障害を起因として不登校や引きこもりになってしまったり、精神疾患を発症してしまう方も増えているそうですが、幼少期の発達障害に対して、食からのアプローチで劇的に改善しているケースも少なくないみたいですね。

『発達障害は食事でよくなる』という本があったり。

『食べなきゃ危険』という本にも、発達障害と認定を受けた子どもが、劇的に変わっていく様子が描かれていたり。

『輝きを取り戻す“発達障がい"と呼ばれる子どもたち』という本には、『食べなきゃ危険』の本の内容を実際に実践してみたところ、パニックを起こしていた子どもたちが３日で変化を見せた様子が描かれています。

いのちを頂くからこそ、いのちを次世代に引き継いでいくことができるんですよね。

人間の身体は、食べたもので作られるという当たり前の事実。

生きることは食べること。
食べることは生きること。

毎日の食事も見つめながら、より豊かな日々を実現していきたいなと改めて思っています。

角幸さん、どうもありがとうございました！