朝、トーストのお供は
バター
ジャム
ハチミツ

先日、ジャムを切らしてしまった。

夫からのリクエストは粒あん。

そういえば
小豆を買ってそのままだった。

小豆は思い立ったら
すぐに煮ることができる。
お気軽♪

250gの小豆を
コトコトコトコト
柔らかくなるまで煮る。

柔らかくなったら
甘味をつけて
煮詰めて
粒あんの出来上がり。

自分で作ると
甘味を自分好みにできるのが
贅沢だなと思う。

明日の朝は
あっさり餡で
餡バタートースト！

楽しみ♪