近所のスーパーで、惣菜売り場のスタッフの方に、「たらの芽はありますか？」と尋ねた所、今日入荷したものがあるとのこと。揚げてくれるというので、しばらく店内で待っていました。無事に出来たてを購入出来ました。程よい苦味のある春の山菜なので、陳列されていると思わず手に取ってしまいます。