試したすべての種子がこの方法で発芽した。

材料
1.5 リットル入りペットボトル
化粧用コットン

コツはコットンを乾燥させないようにすることだけで、毎朝霧吹で数回スプレーするだけで十分である。注意点はコットンに深く根が張る前に移植したほうがいいと思う（コットンがついたまま移植しても今のところ問題はないが）。発芽の時期は種子のタイプや気温によって異なり、土のほうが早い場合もある（暖かいから？）。

※改良の余地があれば是非コメントください。

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↑ サヤエンドウ

↑ キドニービーンズ

↑ アーティチョーク

↑ ニラ

2020 年 2 月 16 日追記：アボカドにも使えるかもしれない。1 月にスタートし、根は少しずつ出ているが、芽が出るまでには時間がかかりそうである。

2020 年 4 月 22 日追記（写真は 4 月 8 日撮影）：芽と太く長い根が出てきた。

↑ ルッコラ

↑ コリアンダー・香菜・シラントロ