北のサングリアサワー　白ワインベース

コメント：赤ワインベースの「北のサングリアサワー」が公式通販で2万本以上売れたので、白ワインベースのサングリアサワーを今年の4月から販売することになったようです。
売上の８割が道外らしい。
北海道では売れないのかなぁ。
道民は基本的にビール党が多いからなぁ。
赤ワインベースは、ぶどう・いちご・ハスカップの果汁が入っていましたが、白ワインベースは、りんご、白ぶどう、白桃の果汁が入っています。
原料のワインは、北海道池田町にある十勝ワインのトカップの白で、アルコール分の９％がトカップの白のようです。
ブドウは香りからするとナイアガラで、リンゴや桃も感じられます。
甘すぎす、酸味もありますねぇ
原材料名：果汁（リンゴ、ブドウ､白桃）、スピリッツ、ワイン、糖類（国内製造）／炭酸、酸味料、香料
サワー感やサングリア感よりもフレッシュなジュースのような感じもします。
果汁が２％ですがフルーツ感も十分あるし、美味しいです。
十勝ワインの「トカップ白」を使用する意味があるのか？という疑問も無いでは無いですが、フルーツ系のサワーとしてオススメ出来ます。
アルコール4％なので、何も言わないとジュースと思って飲む人もいるカモ🦆
ピザやポテトフライなどに合いそう。
冷やしてこのまま飲んでも良いです。
※あくまで私の個人的な意見なので、参考にはあまりならないかも知れません。と言うかならないカモ🦆
ベースには、十勝ワインの「トカップ白」を使わなくても良いのでは無いのか？
北海道産の果汁で作ったサングリアサワーが売りなのだろうが、「トカップ白」には、輸入ワイン入ってるしなぁ。
北海道産を売りにしているのだから、道産ワインで作って欲しいよなぁ。
細かいところですが、どうも納得できないのですよねぇ。
ならば、どんなワインが、サングリアに合うのか？
ナイアガラでは香りが強いし、デラウェアでは果実味が強い。
ならば甘さを控えて醸造した、フルーティなポートランドとかなら良いのでは無いのか、セコマさん、次回はふらのワインのポートランドをベースで、ぜひサングリアサワーを作って下さい。
ぜひ、お願いシャス！
生産者：日本アスパラガス株式会社
産地：北海道
のリンゴ、ブドウ､白桃
スタイル：サワー
Alc：4%

飲んだ場所：実家（北海道千歳市）
飲んだ時期：2023／5