英単語のporkは豚肉を意味する言葉ですが、これはラテン語の呼び方が由来となっています。

ちなみに豚そのものはpigと呼びますが、pigはゲルマン語を由来とします。
porkは古フランス語で豚を意味するporcが語源なので、フランス語由来のフランスにツールがある言葉だといえます。

余談ですが、豚と豚肉で由来が異なる理由は、イギリスがノルマン人に征服された時代にまで遡ります。当時は上流階級がフランス語、下級階級がゲルマン語由来の言葉を使っていたのが理由です。

豚を育てる下級階級はゲルマン語からきたpigを意味する言葉、料理をいただく上流階級はフランス語からきた言葉と、使い分けられていました。
それが後に英語で豚のpigと、豚肉のporkの英単語として残ったわけです。