【グルメ】牡蠣の種類で旬が違う話。

梅雨もそろそろ明けて、暑い夏が来そうな気がしますね。

筆者は5月下旬から7月上旬に　”牡蠣”　を食べたくなります。

そんな　”牡蠣”　は種類によって　”旬”　が違うんだとか。

今回は”一番おいしい時期に”　”一番おいしい牡蠣”を食べる為にぜひ読んでいただきたいと思います。

牡蠣の種類牡蠣には大きく分けて2つの種類があります。

それは”真牡蠣”と”岩牡蠣”。

それぞれの特徴は”食べごろの