私の手放せない調理器具

島津秀泰（放送作家・動画制作・インタビュー・文章作成）
Planet of Foodは、世界の料理を知れば、人生はもっと楽しい！というコンセプトの下、世界の料理好きの主婦をお招きし、食にまつわる異文化交流するトークショーです。

今回のテーマは「私の手放せない調理器具」
イギリス在住のAyumiさんから、
皿を使わないまな板料理を披露。
手抜きでもありながら、見事な盛り付けテクは見ものです。
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