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（月額￥350）ニネターブル通信（12月配信終了予定）

＜初月無料＞週に1,2回程度たべるもののはなしを更新。まとめて更新することがあります。不定期ですみません。 妊娠中のはなしや料理の作り方じゃない料理の話、たべものにまつわるストー… もっと読む
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松永 まい

まじで？ヴィーガンなの？俺オムニボアだけど。

ベジタリアンというのは多分日本でも ほとんど認知されている言葉だとおもうけど、ヴィーガン…

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松永 まい
松永 まい
6年前
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交代制惣菜勤務

平日、ひとりでいるときの昼ごはんのパターンとしては、 SEIYUのお墨付きカレーと ディチェコ…

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松永 まい
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6年前
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マズいものを食す喜び

食べる喜びを追及し続けた20代を経て、今はほんとうに食うことに執着はないです。 それがなく…

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松永 まい
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6年前
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タイワンスーシー（台湾素食）

わたしは台湾が大好きで、かなりひいき目にその国を見ているのですが、 その大好きな国でも唯…

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松永 まい
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6年前
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それは別枠みたらし団子

”何人かでブログ運営するならさあ、自己紹介的なのをつけといたほうがいいよねえ？” ”なん…

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松永 まい
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6年前
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xo醬という自由への切符

話は飛びますが 英語は得意ですかね？

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松永 まい
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6年前
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料理というハードルを棄権せよ

さて 「料理」と「食べること」はまったく別物です。 それを、まず漠然と混同しているみなさん は多いのではと思います。 ていうかまあ、そもそも そこまで真剣に「料理とは一体」「食べることは一体」 と延々と考え続けなければいけない 不幸な人間は この世に少なければ少ないほど晴れ晴れしいので 混同していて結構なのですが これを知ることは割と重要なのではと思います。 いのちを支えるスキルで書いたとおり、 「料理」は、 「食べさせるためのスキル」です。 つまり、

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松永 まい

いのちを支えるスキル

そもそも、「料理」って何なんだろう。 たまたま見ていた好きなイギリスの料理番組で “Food…

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松永 まい
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6年前
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女神の台所へようこそ

わたしは現在セラピスト（身体ではなく精神と魂、こころのケアの方です）という仕事をしている…

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松永 まい
松永 まい
6年前
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ヒッピーの髭

思い出す限り、10年前の当時だけが そのヒッピー男が唯一 髭の長さをまだ気にしていた 我々の…

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松永 まい
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6年前
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昼めしのじかん

わたしたちは、ここに たしかに生きていて それは、 どこまでも惨めだとしても 死ぬほど苦…

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松永 まい
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6年前
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ホーボーケンと秋とパセリ一把3

つづき 所帯染みた家家を横目に歩くと 一軒だけ小さめのスーパーがあって 手ぶらで訪れるつ…

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松永 まい
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6年前
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りんごのたね〜ほんとうにいいりんごは、二度と腐らない

昨日まで必要だったものが、 今、必要ではなくなる。 昨日まで大切にしていたものが、 今、…

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松永 まい
松永 まい
6年前
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ホーボーケンと秋とパセリ一把2

ニューヨークという土地は縦長で、川に囲まれているのだが そのすぐ向こう岸は、ニュージャージー州と呼ばれるお隣の州がひろがっている。 マンハッタンが東京都内だとしたら、 さしずめ江戸川区民がそこまで出勤するような感じで 街中までアクセスが便利で人気がある地域に ホーボーケンという、一歩間違えば毛がはみ出しているような名前の地域があった。 まあ、わたしはボーボーなんちゃらの何を知っているわけでもなく 東京都民でもない上に、江戸川区という場所がどこにあるかすら よく知ら

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