手仕事が大好きな私はちょっと調子が良いとすぐその気になって、何かをやり始めます。今の時期は感染症に気をつけるくらいで体調自体はあまり悪くないので、今日はパリパリ昆布を作っています。京都の老舗料亭の昆布ダシと同じになる方法を昔TVで見て以来、時々作ります。そのまま食べてもいけます。