(1) 呼吸と姿勢を整え、淹れたてのコーヒーと向き合います。
(2) 漆黒の液体、姿を変えながら立ちのぼる湯気、香りをしっかり観察しましょう。
(3) コップにゆっくりと手を伸ばし、その感触や重さとともに、口元へ運んでいきます。

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