楽しみにしていた、金目鯛の干物を魚焼きグリルで焼いたのです。

身側を焼き、皮目も焼くために菜箸で返そうとしたら、真ん中から割れていく金目鯛。

まっぷたつ。

次に挑戦した時は、崩れずキレイに焼けますように。

ちょっとしたことだけど、自分にとってはちょっとしたことじゃないということが、生きていると多々あります。

まっぷたつになった金目鯛の干物を見て、そんなことを思う日。

シソ

※ryokan1123さんの画像をお借りしています。
　ありがとうございます。