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ほうれん草の肉そぼろメキシカン レシピ

材料(2人前)

・合いびき肉・・・150g
・ほうれん草・・・2房
・メキシカンバジルソース・・・大さじ1

作り方

❶ ほうれん草は3cm幅に切る。
❷ 油のひいたフライパンでひき肉を炒め、色がつき始めたらメキシカンバジルソースを加えて炒める。
❸ 香ばしい匂いがしてきたらほうれん草を加えて20秒ほど炒めたら完成。

香り豊かな国産バジルとまろやかなクリームチーズ、そして情熱的なホットチリとガーリックでアクセントをつけたメキシカンタイプのバジルソースです。メキシコ料理の定番タコス、トルティーヤのトッピングはもちろんピザやホットドックのソースとしてランチタイムやホームパーティーには欠かせないアクセントになるでしょう。

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