焼くと美味しいまぐろの希少部位をたっぷり詰め合わせた「海のめぐみ　まぐろのグリルセット」。これからのアウトドアシーズンに人気のセットです。
今年の夏は、海岸もクローズ、遠出や行楽もなかなか難しいかもしれません。
グリルセットは部位ごとにそれぞれパック詰めをしているので、1種類づつを調理してもOK。家庭のキッチンでも作れるアレンジレシピを作ってみました。

まぐろの骨付きタレカルビ・・・カマ部分を骨付きのまま一口大にカットし、調味ダレに漬け込んでいます。

　　材料（3〜4人前）
・まぐろ骨付きタレカルビ 500g（まぐろのグリルセット セット商品）
・ピーマン 2〜3こ
・にんじん　半分
・玉葱　小1こ
・塩　適量
・オイスターソース　大さじ1
・トマトケチャップ　大さじ1
・ごはん　お茶碗3〜4杯分
・温泉たまご（お好みで）

　：作り方：
1. 野菜をスライスし、フライパンに油を引きさっと炒めて塩をふり、一度取り出す
2. フライパンに多めの油を引き、骨付きタレカルビを焼き、火が通るまで両面をしっかり焼いたらバットに取り出し、ほぐして骨を取り除く
3. オイスターソースとケチャップを分量分混ぜておく
4. 炒めた野菜とほぐしたカルビをフライパンに戻し、3を加えて軽く炒めたら炊き立てのごはんにのせる

「海のめぐみ　まぐろのグリルセット」を使って作りました。
商品の詳細はこちら　https://www.fishstand.jp/?pid=142688210
▶︎まぐろの骨付きタレカルビ 500g