アルコールは、脳に多くの影響を与えます。適量の飲酒は、ストレスを緩和し、社交的な気分を高めることができますが、過剰なアルコール摂取は、脳に負担をかけ、短期的には意識障害や混乱を引き起こし、長期的には脳の発達や機能を損なうことがあります。

過剰なアルコール摂取は、神経細胞の損傷や、ニューロン（脳の細胞）の死を引き起こすことがあり、アルコール依存症やアルコールニューロパシー（脳のニューロンがアルコールによって変化し、アルコールがなくなった時に不安や不快な症状を引き起こす病気）などの病気を引き起こすことがあります。