廃棄予定の島のクロモジをアップサイクルする挑戦
海士町ではクロモジをふくぎ(福来)と呼び、昔から葉や枝を細かく切り、煎じてお茶にしたり、五右衛門風呂に入れ、ゴトゴト煮出して入浴していました。
クロモジの木といえば、
和菓子などに添えられる高級爪楊枝の材料として知られていて、木の表皮が黒く、枝や葉は上品なすっとした香りが特徴です。
海士町のクロモジ(ふくぎ)は島のハーブティーとしても親しまれ、鎮静作用などの一般的な成分に加え、炎症をしずめる作用の高い成分が含まれているそう!
飲むことで胃腸の炎症を和らげてくれて、体調不良や肌荒れなどで悩んでいる方にもおすすめです。
森で採取したクロモジ(ふくぎ)は、
海士町の「さくらの家」で選別してくれているのですが、「ふくぎ茶」にも「ふくぎの湯」にもできない廃棄予定の枝葉があります。
口に入れたり、
入浴剤として使用できない枝葉が、量は多くないですがどうしても出てしまうんです。
そこで、
廃棄予定の一部のクロモジをわけていただき、
「島のほけんしつ蔵」で蒸留に挑戦!
チャレンジの成否は、
乾燥し、かつ廃棄予定の枝葉でも
十分な「クロモジの香り」が出るかどうか。
香りを抽出することができれば、
フローラルウォーターにしてお部屋で使ったり、ピローミストや、サウナのロウリュウォーターとしても活用できるかもしれません。
蒸留すること1時間。
どうかなぁ、
だめかなぁ、
香りが出てくれたらいいなぁ、
と眺めながら待ちました。
すると、
でた!めっちゃ香る!
初めての蒸留体験にも興奮したけれど、
廃棄予定だった枝葉からも十分な香りを
抽出できたことに感動!
これで捨てなくてよいかも!
今後は、
・廃棄として出た状態のそのままのもの
・粗く断裁したもの
・粉末にしたもの
などで香りが変わるのかどうかを試作していきたいとおもいます!
とっっっても小さなアクションだけれど、牡蠣の殻やサザエの殻の活用で難航していたことを考えると、確実に進んでる感じと地に足がついたこの感覚が心地よいです。
よろしければサポートをお願いします!離島に住む子どもたちがより充実した教育や経験のできる機会へと活用させて頂きます。