こんにちは。

コロナ療養中の期間中、今までの食生活を改めようと
カロリーとたんぱく質・脂質・たんぱく質のバランスを見直し中です♪
（もちろん野菜もきちんと摂った上でという話です★）

ここまでやってみて思ったのは
今は療養中で時間にゆとりある。
けど復帰後の生活を考えると、継続するには、なるべく手間のかからないようにする必要があるぞ。。。
ということでした。

「これさえ食べれば大丈夫」なものを作りたいですよね！

そこで今回、フィジーク選手であるシャイニー薊さんのYoutubeチャンネル『マッスルグリル』の【沼】というメニューを参考にして、
これを1日食べれば、野菜もとれて適正カロリーかつ栄養バランスもバッチリな、一般人向けの沼を作ってみました♪

【材料（1人前1日3食分）】
白米　1.5合
鶏むね肉　300g
乾燥わかめ　適量
玉ねぎ　半分→適当な大きさに切る
冷凍おくら　30g
しめじ　45gほど
☆カレー粉　大さじ1杯
☆塩　適量
☆顆粒コンソメ　適量

【作り方】
①炊飯器（今回使用したのは3合炊き）に、白米を入れ、その上に乾燥わかめ、玉ねぎ、冷凍おくら、ほぐしたしめじを入れる

②☆の調味料を入れて水を炊飯器の3合ラインまで入れる

③鶏むね肉を入れて炊飯器のスイッチをオン

④炊けたら混ぜて、さらにひたひたになるぐらいまでお湯を加えて、6時間以上保温する。

⑤しゃもじで鶏肉をよくほぐして、できあがり

見た目は【沼】というだけあって、なんとも言えないものがありますが、カレーのいい香りが食欲をそそります♪
食べてみると、、、
おいし〜い♡
味はカレーピラフです！本家では干し椎茸を入れていましたが、なかったのでぶなしめじを入れました。干し椎茸を入れるとさらにダシが出るそうで、次回作るときは干し椎茸を使おうと思います。
ちなみに1日でこの沼を食べきったときのカロリーとPFCバランスはこちら

カロリーはちょいと余裕があり、バランスはバッチリですね♪
なんと沼は、3合炊き以上の炊飯器があれば作れて、下ごしらえは少しだけ、あとは炊飯器のスイッチを押して一晩放くだけ超楽チンメニューです。

他、マッスルグリルさんには【ジャンピラフ】や【セメント】など、炊飯器で作れる楽チン減量メニューが紹介されているので、取り入れていこうと思います。

※ちなみに本家のマッスルグリルさんでは鶏むね肉の割合が多く、たんぱく質の割合がかなり多くなっています。元々ボクシングやフィジークなどのプロ選手が減量するためのメニューなので、一般の方は鶏肉の割合を減らして米を増やした方がいいでしょう。