春一番とか聞いたはずなのに 冬に逆戻り 日本の四季も 昔のようにわかりやすくはいかなくなりました。 地球環境が変わってきたのは 住まわせて貰っている人間によるところも大きい。 便利もイイけど 便利すぎるのは味気なく 多少の不便が幸せだったりする。 少し前まで 🌱草取りは当たり前だったし ぬかるんだ道を上手に歩くのもそれなりに楽しんだりして、 穏やかに時間が流れてたよね 時間に追われて こころがカサカサになってくると 見える景色も変わってしまうから 出来るだけ外に
初体験日記📔 初めて「味噌」を作った。 子供の頃、実家でも味噌を手作りしていたので、自家製味噌の美味しさは知っている。 大豆を煮る時の独特な香り 麹の香り 煮えた豆を臼で突いていく父の姿 何となく覚えている。 …が、作り方は覚えていない💦 あの頃を思い出しながら、 今日はキッチンで10リットルの鍋を取り出して大豆を茹でた。 ぷっくり膨らんだ大豆の美しいこと😍😍😍 めちゃめちゃ美味しい😋 これなら、きっとイイ味噌ができるはず💕 丁寧に書かれた説明書に忠実に作りました‼︎
先月購入したヒヤシンスが、ふっくら開き始めた。 何とも個性的な開き方をしたが、主人に似てるのだろう（笑） 迷わずに「白」を選んだが正解！ 美しい✨ 命あるものの美しさに癒される。 咲いてくれてありがとう‼︎ 音が聞こえ難くなって2週間 一進一退？な症状は不安にさせた。 不安と薬で、どんどん状態が悪化する。 このままじゃ、仕事復帰も出来ない。 だから、期待する事をやめると決めた。薬もやめた。 響く雑音を無くす耳栓を買ってみようと思う。 少しでも良い環境になるように。 後
きれいなお花が届いた。 私の「好き」を知っている彼女らしいカラーチョイスが嬉しい。 うん‼︎ しっくりくる‼︎ ありがとう˚*𓂃 𓈒𓏸𑁍 2月10日が誕生日 母の揺籠から出て、この世界の扉を開けた日。 あれから63回目の記念日 今年は体調を壊してしまって残念なのだけれど、人生そんな時もあるよなぁ。 食いしん坊なので胃腸が芳しくないのが堪える😑 気分を変えたくて、 自己免疫治癒力にも期待して、 甘やかせ過ぎた体型の復活も考えて、 ウォーキングを始めた。 すこし歩いてき
今日は、美味しい野菜をたっぷり食べさせてくれるお店に行ってきました。 メインのフライはジビエの鹿肉 左下に鎮座するのは、高級平飼い卵の卵焼き🥚 赤大根の甘酢の華やかさキラリ✨ 里芋の唐揚げ 菜花のおひたし最高‼︎ シンプルゆえに、野菜たちがしっかり主張してくれる豊かな料理 調子を崩している身体とこころに優しかった。 ごちそうさまでした😋 𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀ わたしの実家は農家だった。 だから、常にパリパリ元気な野菜が当たり前にあった。 曲がったきゅうりも当たり前
時間ができたから 今まで出来なかった事をやろうと 欲が出る。 体調が戻る迄は、焦らずに‼︎と多少の釘を刺しながら（笑） のんびりと Amazon prime ほとんど一気に見てしまった‼︎ 近頃、まるで料理らしい料理が作れていない。 飾らない和食が無性に食べたくなった。 作品の中の、元気な野菜たちの勝ち誇ったようなお顔✨ 絶対に旨いぞ！と言っている。 新鮮野菜は、素材そのものにパワーがあるから調理すると格段に違う。 これに、真面目な調味料を使えば鬼に金棒（笑） 畑を耕し
やらなくちゃ！ 間に合わせなくちゃ！ あれも これも ほかにも あー時間が足りない💦 そんな思いに押しつぶされそうになってから、どれだけたっただろ？ 長いな。 もう60年以上も使わせてもらっている身体も、流石にご主人様の無茶振りに愛想をつかせたようで、 2週間前から右耳が聞こえない。 強制的一時停止信号🚥を発信された‼︎ そもそも、追い込み過ぎる私の性格が招いた事なのだと自覚はあるが、 これを治す事が出来ていれば、こんな一時停止なんて事にはなっていない💦 だから、正直者
週末の土曜日。 午後の日差しが暖かいので、外に出てお日様の恵みを浴びながらかご編み🧺をしました。 ふと思いついたように、急に編みたくなったのですが、 随分と前に教えて頂いた編み方 [輪違い編み] 編み芯を手にしたものの、すーっかり忘れてしまっている事に気づく😅 還暦過ぎたばあばだから、忘れるのは何より得意分野になりつつあるのですが😅あまりに情けない‼️ 以前作った作品とニラメッコ！ジーッ👀 30分くらい悪戦苦闘して、納得‼︎で編み始めたけれど、編み進めると、何やら違和感
